«Наполеон» отправится на Байкал
В отеле RODINA Grand Hotel SPA в Иркутске начинается гастропутешествие «Родные маршруты».
Читать далее..
14.05.2025
Новости
публикации
Еще насыщеннее и ярче — Сallebaut RUBY RB2!
Сallebaut RUBY RB2 — второе поколение шоколада Ruby. Этот продукт является результатом дальнейшего развития успешной ..
Читать далее..
18.04.2025
Статьи
Начни сначала
Шеф-повар новосибирского ресторана Una Андрей Ли — о любви к itameshi, трудных первых шагах, счастливых встречах и ..
Читать далее..
30.03.2025
Интервью
Говорим по-французски
18 марта в красноярском ресторане SADKO (№ 4 в рейтинге WHERETOEAT SIBERIA 2024) стартует серия гастрономических ужинов ..
Читать далее..
16.03.2025
Новости
Альпийский ужин
27 февраля в новосибирской «Жерарне» (№ 14 по версии WHERETOEAT SIBERIA 2024) пройдет ужин в стиле Куршевель.
Читать далее..
24.02.2025
Новости
Гастрономия 2025: тренды, которые перевернут индустрию
В последние годы ресторанный бизнес претерпевает значительные изменения, отражающие эволюцию потребительских ..
Читать далее..
24.01.2025
Статьи
Гастрономический конкурс среди шеф-поваров «БАЛТИКА BEST SET»
Стартовал прием заявок на Всероссийский гастрономический конкурс для поваров «БАЛТИКА BEST SET».
Читать далее..
16.01.2025
Новости
Юбилейный маршрут
15 января красноярский ресторан Tunguska (№ 7 в рейтинге WHERETOEAT RUSSIA 2024) отметит свое пятилетие. Гостей ждет ..
Читать далее..
12.01.2025
Новости
Клуб путешественников
12 декабря красноярский ресторан SADKO (№ 4 в рейтинге WHERETOEAT Siberia 2024) отметит ровно год с момента своего открытия. ..
Читать далее..
09.12.2024
Новости
Новый Робин Гуд
В новосибирском ресторане Puppenhaus (№ 28 в рейтинге WHERETOEAT Siberia 2024) состоялась премьера гастрономической оперы ..
Читать далее..
02.12.2024
Новости
Косуля согревает
В ресторанах «#СибирьСибирь» (Москва, Тюмень, Новосибирск) — зимнее обновление меню.
Читать далее..
22.11.2024
Новости
Французская кухня в Новосибирске
Новосибирская «Жерарня» (№ 14 по версии WHERETOEAT Siberia 2024) продолжает серию гастролей «Такая разная Франция». 7 ..
Читать далее..
04.11.2024
Новости
От Амура до Енисея
23 октября в красноярском ресторане N’kei (№ 9 по версии WHERETOEAT Siberia 2024) пройдут гастроли одного из самых ..
Читать далее..
22.10.2024
Новости
WHERETOEAT SIBERIA 2024: ИТОГИ
17 октября 2024 года в Конгресс-холле Сибирского федерального университета в Красноярске состоялась IV церемония ..
Читать далее..
17.10.2024
Осенняя премьера
Шеф-повар и владелец новосибирского ресторана Pardon my French (№ 8 в рейтинге WHERETOEAT Siberia 2023) Франсуа Фурнье ..
Читать далее..
03.10.2024
Новости
Новая специальная номинация
Мы давно хотели отметить наградой рестораны, которые уделяют особое внимание пивной карте.
Читать далее..
28.09.2024
Исследуем Сибирь
Шеф Александр Кучеров (лучший шеф Сибири по версии WHERETOEAT 2023) разработал гастрономический сет «Проводники ..
Читать далее..
28.09.2024
Новости
Сибирь: шорт-лист номинации «Выбор СМИ» 2024
По результатам голосования представителей масс-медиа сформирован шорт-лист спецноминации «Выбор СМИ».
Читать далее..
26.09.2024
Сибирь: шорт-лист номинации «Бар года» 2024
Представляем пятерку лучших баров Сибири по версии экспертов WHERETOEAT SIBERIA 2024.
Читать далее..
26.09.2024
Сибирь: шорт-лист номинации «Сомелье года» 2024
Составлен шорт-лист специальной номинации «Сомелье года» по версии экспертов WHERETOEAT SIBERIA 2024.
Читать далее..
26.09.2024
Сибирь: шорт-лист номинации «Шеф-повар года» 2024
Публикуем шорт-лист шефов, претендующих на победу в спецноминации «Шеф-повар года».
Читать далее..
26.09.2024
Сибирь: шорт-лист 2024
Лучшие рестораны Сибири — в шорт-листе премии WHERETOEAT SIBERIA 2024.
Читать далее..
26.09.2024
Сибирь: лонг-лист 2024
Сформирован лонг-лист ресторанов премии WHERETOEAT SIBERIA 2024.
Читать далее..
16.09.2024
Вкус Франции
В гости к бренд-шефу новосибирской «Жерарни» Павлу Коледину приедет знаменитый французский шеф-повар и ресторатор (Le carré) Эрик Ле Прово. Вместе они приготовят ..
Читать далее..
10.09.2024
Новости
WHERETOEAT: СЕЗОН 2024/2025
Ресторанная премия WHERETOEAT открывает новый сезон 2024/2025! Совсем скоро стартует череда церемоний награждения самой ..
Читать далее..
04.09.2024
Поговорим о Волге...
15 августа в новосибирском ресторане «#СибирьСибирь» (№ 19 в рейтинге WHERETOEAT Siberia 2023) будут гостить бренд-шефы ..
Читать далее..
12.08.2024
Новости
WHERETOEAT: новая глава
Стартовавшее 1 августа голосование экспертных коллегий по всей стране дало старт новому сезону ресторанной ..
Читать далее..
05.08.2024
Голосование началось!
Сегодня, 1 августа, экспертные коллегии WHERETOEAT по всей стране приступили к голосованию. Новый сезон Всероссийской ..
Читать далее..
01.08.2024
Время легенд
Шеф-повар красноярского ресторана Tunguska Николай Бобров презентовал свой новый дегустационный сет — «Легенды города К.».
Читать далее..
19.07.2024
Новости
Из Казани в Новосибирск
Необистро «Жерарня» (Новосибирск) этим летом запустило серию гастролей «Такая разная Франция». В ближайшую ..
Читать далее..
09.07.2024
Новости
Эта Франция такая разная
Международное необистро «Жерарня» (Новосибирск) запускает серию гастролей Cette France si différent. 13 июня первым ..
Читать далее..
10.06.2024
Новости
Приключения бригадира Жерара
Совместный проект ресторатора Дениса Иванова и французского киноактера Жерара Депардье открылся в Новосибирске. ..
Читать далее..
05.04.2024
Новости
Лес да степь кругом
4 апреля в 20:00 московская команда Perelman People в лице концепт-шефа «Рыба Моя» и Beer&Brut Владимира Девятайкина, шеф-повара ..
Читать далее..
01.04.2024
Новости
Уличные связи
Новосибирский арт-бар «Улицы» приглашает 4 апреля на мероприятие в стиле гастрономического путешествия — «Вкусы ..
Читать далее..
27.03.2024
Новости
Конкурс «Лучший завтрак»: сет Ивана Голубева
Для конкурса «Лучший завтрак» Иван Голубев (Москва, ресторан Sage) приготовил сет: рикотта, французский омлет, ..
Читать далее..
10.03.2024
Японская экспансия в Сибирь
6 и 7 марта, в гости к IZAKAYA YŌSAI, первой Izakaya в Омске, приедут коллеги из Калининграда, представители Matsu.Izakaya.
Читать далее..
02.03.2024
Новости
Прозвучи на всю Россию!
15 января стартовал Всероссийский конкурс музыкальных ресторанных концепций, организованный ресторанной премией ..
Читать далее..
18.01.2024
Новости
ЗДЕСЬ ЗВУЧИТ КРАСИВО
Премия WHERETOEAT и аудиосервис ЗВУК БИЗНЕС объявляют о старте конкурса музыкальных ресторанных концепций «ЗДЕСЬ ..
Читать далее..
14.01.2024
Еще восточнее!
Красноярский ресторатор Хайям Аминов представил на суд публики свое новое заведение под названием Fresco Asia.
Читать далее..
12.01.2024
Новости
«Мне хочется вернуть гостей к тем моментам, когда они были абсолютно искренними и счастливыми!»
Александр Кучеров — шеф-повар красноярского ресторана 0.75 Please Wine & Kitchen получил титул «Шеф-повар года» на WhereToEat Siberia ..
Читать далее..
09.01.2024
Интервью
Возвращение легенды
«Садко», открывшийся в 50-е годы прошлого века в здании Речного вокзала, знаковое место Красноярска, возвращается. ..
Читать далее..
20.12.2023
Новости
12 гостей Скопина
20 декабря в красноярском ресторане N’kei откроется цикл ужинов из серии «Сибирь-Перу». Первый гость проекта — ..
Читать далее..
13.12.2023
Новости
«Я нашла себя»
Сомелье красноярского винного бара «Глас» / Glas Арина Обеднина («Сомелье года» по версии WHERETOEAT Siberia 2023) — о ..
Читать далее..
12.12.2023
Интервью
«Федя, Дичь!»
«ФедяДичь» — гастрономическое пространство в Омске с северным направлением кухни. Главная идея проекта — работа с локальными и фермерскими продуктами, ..
Читать далее..
12.12.2023
Новости
Взгляд на Японию по-новому
В Омской крепости по адресу Партизанская, 5а/8, официально открылся первый в истории города Омска японский ..
Читать далее..
25.10.2023
Новости
WHERETOEAT SIBERIA 2023: ИТОГИ
12 октября 2023 года в Конгресс-холле Сибирского федерального университета в Красноярске состоялась III церемония ..
Читать далее..
12.10.2023
Сибирь: шорт-лист номинации «Выбор СМИ» 2023
По результатам голосования представителей масс-медиа сформирован шорт-лист спецноминации «Выбор СМИ».
Читать далее..
29.09.2023
Сибирь: шорт-лист номинации «Бар года» 2023
Представляем пятерку лучших баров Сибири по версии экспертов WHERETOEAT SIBERIA 2023.
Читать далее..
29.09.2023
Сибирь: шорт-лист номинации «Сомелье года» 2023
Составлен шорт-лист специальной номинации «Сомелье года» по версии экспертов WHERETOEAT SIBERIA 2023.
Читать далее..
29.09.2023
Сибирь: шорт-лист номинации «Шеф-повар года» 2023
Публикуем шорт-лист шефов, претендующих на победу в спецноминации «Шеф-повар года».
Читать далее..
29.09.2023
Сибирь: шорт-лист 2023
Лучшие рестораны Сибири — в шорт-листе премии WHERETOEAT SIBERIA 2023.
Читать далее..
29.09.2023
WHERETOEAT 2023: НОВЫЙ СЕЗОН
Ресторанная общественность страны замерла в ожидании нового сезона премии WHERETOEAT!
Читать далее..
19.09.2023
Эхо далекой нейросети
20 сентября в красноярском ресторане «Чешуя» пройдет гала-ужин лучшего шеф-повара Дальнего Востока (по версии ..
Читать далее..
18.09.2023
Новости
Сибирь: лонг-лист 2023
Предлагаем вашему вниманию лонг-лист ресторанов премии WHERETOEAT SIBERIA 2023.
Читать далее..
15.09.2023
Сибирь + Перу
В Красноярске — гастрономическая премьера. Ресторатор Александр Митраков (0.75 Group) открыл N’kei — проект, соединивший перуанские и японские традиции.
Читать далее..
10.08.2023
Новости
Дико ярко
29 июля в Красноярске состоится заключительный, восьмой по счету, ужин в рамках уникального Фестиваля диких ужинов. Участники вечера — шеф-повара Андрей Шмаков ..
Читать далее..
29.07.2023
Новости
Обычай такой...
Лучший шеф-повар Сибири по версии WHERETOEAT 2022 Николай Бобров предлагает гостям красноярского ресторана Tunguska свой ..
Читать далее..
16.06.2023
Новости
По-нашему, по-сибирски!
Nobody Knows I Suppose (Новосибирск), лучший бар страны по версии WHERETOEAT RUSSIA 2023, отмечает свое семилетие серией ..
Читать далее..
07.06.2023
Новости
Дыхание Перу
2 июня в красноярском ресторане «Сёгун» пройдут редчайшие в своем роде гастроли.
Читать далее..
31.05.2023
Новости
Всероссийский «Фестиваль Диких ужинов» в Красноярске: меню из дикоросов и первозданная природа
Говорят, чтобы ощутить вкус первозданного мира, стоит отправиться в лес: послушать его мысли, вдохнуть ароматы, ..
Читать далее..
25.05.2023
Новости
Дико интересно
Шеф-повар красноярского ресторана Fresco 2.0 Хайям Аминов — о трудностях роста, гастрономических экспериментах, ..
Читать далее..
20.03.2023
Интервью
WHERETOEAT Guide
Скачивайте мобильное приложение WHERETOEAT Guide для iPhone и Android в App Store и Google Play.
Читать далее..
13.03.2023
Белая история
Лучший шеф-повар Сибири по версии WHERETOEAT Siberia 2022 Николай Бобров подготовил новый сет «Пробуждение».
Читать далее..
06.03.2023
Новости
Поговорим о зиме...
Красноярский ресторан «0.75 please» приглашает гостей на новый авторский сет шеф-повара Александра Кучерова.
Читать далее..
06.02.2023
Новости
«Все флаги в гости будут к нам...»
Красноярский ресторан Tunguska приглашает 24 января на ужин-путешествие «Транcсиб».
Читать далее..
11.01.2023
Новости
Топовые рестораны России в одном приложении
Национальная ресторанная премия WHERETOEAT запустила мобильное приложение WHERETOEAT Guide.
Читать далее..
20.10.2022
Александр Митраков: «Мне хочется взять больше разных городов, поэтому сейчас начнем с Москвы!»
Первую строчку рейтинга лучших ресторанов Сибири WHERETOEAT Siberia 2022 занял 0.75 Please Wine & Kitchen (Красноярск).
Читать далее..
15.10.2022
Интервью
WHERETOEAT SIBERIA 2022: ИТОГИ
13 октября в Красноярске в Конгресс-холле Сибирского федерального университета состоялась Вторая торжественная ..
Читать далее..
13.10.2022
Сибирь: шорт-лист номинации «Выбор СМИ» 2022
По результатам голосования представителей масс-медиа сформирован шорт-лист спецноминации «Выбор СМИ».
Читать далее..
10.10.2022
Сибирь: шорт-лист номинации «Бар года» 2022
Представляем пятерку лучших баров Сибири по версии экспертов WHERETOEAT SIBERIA 2022.
Читать далее..
09.10.2022
Сибирь: шорт-лист номинации «Сомелье года» 2022
Составлен шорт-лист специальной номинации «Сомелье года» по версии экспертов WHERETOEAT SIBERIA 2022.
Читать далее..
08.10.2022
Сибирь: шорт-лист номинации «Шеф-повар года» 2022
Публикуем шорт-лист шефов, претендующих на победу в спецноминации «Шеф-повар года».
Читать далее..
07.10.2022
Сибирь: шорт-лист 2022
Лучшие рестораны Сибири — в шорт-листе премии WHERETOEAT SIBERIA 2022.
Читать далее..
20.09.2022
Сибирь: лонг-лист 2022
Представляем вашему вниманию лонг-лист ресторанов премии WHERETOEAT SIBERIA 2022.
Читать далее..
13.09.2022
Точка роста
Директор Института гастрономии СФУ и учредитель красноярской ресторанной группы Bellini Gastronomic Ecosystem Алексей Горенский — о развитии российского филиала Institut Paul Bocuse.
Читать далее..
14.06.2022
Интервью
Лаборатория вкусов
Владелец ресторана Fresco Хайям Аминов рассказывает о новых возможностях заведения после смены локации.
Читать далее..
03.05.2022
Интервью
WHERETOEAT 2022
Премия WHERETOEAT официально объявляет, что продолжит свою работу в 2022 году в России. При этом осень 2022-го станет для WHERETOEAT юбилейной: премия отметит свой десятый сезон.
Читать далее..
16.03.2022
WHERETOEAT SIBERIA 2021: ИТОГИ
5 октября в Красноярске состоялась церемония вручения наград национальной ресторанной премии WHERETOEAT SIBERIA 2021.
Читать далее..
05.10.2021
Сибирь: шорт-лист номинации «Выбор СМИ» 2021
По результатам голосования представителей масс-медиа сформирован шорт-лист спецноминации «Выбор СМИ».
Читать далее..
03.10.2021
Сибирь: шорт-лист номинации «Шеф-повар года» 2021
Публикуем шорт-лист шефов, претендующих на победу в спецноминации «Шеф-повар года».
Читать далее..
02.10.2021
Сибирь: шорт-лист номинации «Бар года» 2021
Представляем пятерку лучших баров Сибири по версии экспертов WHERETOEAT SIBERIA 2021.
Читать далее..
01.10.2021
Сибирь: шорт-лист номинации «Сомелье года» 2021
Составлен шорт-лист специальной номинации «Сомелье года» по версии экспертов WHERETOEAT SIBERIA 2021.
Читать далее..
01.10.2021
Сибирь: шорт-лист 2021
Лучшие рестораны Сибири — в шорт-листе премии WHERETOEAT SIBERIA 2021.
Читать далее..
30.09.2021
Сибирь: лонг-лист 2021
Внимание! Сформирован лонг-лист ресторанов премии WHERETOEAT SIBERIA 2021.
Читать далее..
13.09.2021
WHERETOEAT: 9TH EDITION
Национальная ресторанная премия WHERETOEAT продолжает расширять географию.
Читать далее..
09.08.2021
Николай Бобров: «Мы не боимся работать со сложными продуктами»
Шеф-повар красноярского ресторана Tunguska Николай Бобров — о кухне Енисейской Сибири.
Читать далее..
14.07.2021
Интервью
WHERETOEAT 2021: Сибирь, встречай!
5 октября 2021 года в Красноярске состоится первая в истории церемония награждения лауреатов премии WHERETOEAT Siberia 2021.
Читать далее..
12.04.2021
DARK KITCHEN. Пять уникальных ужинов от Лучших шефов России
21 апреля в Москве пройдет первый ужин в рамках грандиозного гастрономического pop-up проекта Dark Kitchen.
Читать далее..
06.04.2021
Высокая орбита
Шеф-повар красноярского ресторана «0.75 Please» Роман Киселев — о собственной миссии и сибирских холодах.
Читать далее..
17.03.2021
Интервью