Формат изакая в Японии — это традиционный японский бар, куда уставшие после работы японцы приходят, чтобы выпить саке или пиво и сопроводить отдых разнообразными закусками. От ресторана этот формат отличается тем, что концептуально и исторически это все же больше бар. Поэтому львиную долю меню Izakaya Yosai составляют алкогольные напитки: саке, вино, японский виски, коктейли, коньяки, пиво и настойки. Плюс доведенная практически до идеала настоящая японская кухня — суши, авторские роллы, оши, сашими, кушияки, кацу. Также гостям предлагают супы, японскую лапшу, кушияки, домбури и др. Владельцем нового заведения является ресторатор Антон Назаренко.