К шеф-повару Патрику Шонаве приедет мастер-сыродел Алексей Андреев. В этот вечер шеф приготовит блюда с сырами — салат с козьим «Тур де шевром» и медом, тартифлет с коровьим сыром карре и филе миньон из свиной вырезки с соусом из камамбера и алиго. В свою очередь, по французской традиции, перед десертом подадут сыры, а мастер-сыродел представит дегустационный сет из пяти именитых образцов. Сопровождать вечер будут вина от шеф-сомелье Алёны Сухановой.
