Гастрономический театр в Новосибирске, основанный Владимиром и Анжеликой Бурковскими в 2011 году. В основе меню — сибирская кухня с акцентом на северную рыбу, таёжную дичь и дикоросы. Гостям предлагают блюда à la carte, гастрономические спектакли и настойки собственного производства на сибирских ягодах и травах. В интерьере представлены антикварная мебель, живопись и коллекция старинных театральных марионеток.
