Ресторан русской кухни, где традиционные рецепты переосмысливают в современном формате. В основе меню — сезонные продукты, мясо, рыба, домашние соленья и другие заготовки собственного приготовления. Отдельное внимание уделяют блюдам, связанным с сибирской гастрономией, и работе с локальными продуктами. Концепцию продолжает интерьер загородной усадьбы с камином, деревянной мебелью и деталями дачного быта.
