На живописном берегу реки Томь, в стенах старинной купеческой усадьбы XIX века, расположился ресторан «Река 827» — место, где Средиземноморье встречается с Сибирью. Здесь можно насладиться блюдами, собранными со всего мира, не покидая пределов родного города.
Главная жемчужина ресторана — всесезонная теплая веранда с панорамным видом на реку. В любое время года здесь можно погрузиться в атмосферу уюта и размеренного отдыха, наблюдая за неспешным течением Томи и самыми красивыми закатами в городе.
Уникальное предложение ресторана для Сибири — живые морепродукты. Свежие устрицы, мидии, крабы и другие дары моря становятся основой для блюд, вдохновленных гастрономическими традициями Франции, Италии, Испании и Греции.
Шеф-повар Вадим Хананов создал меню, в котором каждая страна рассказывает свою историю вкусов.
Дополняет кулинарное путешествие изысканная винная карта и 12 авторских коктейлей, созданных специально для ресторана, которые посвящены самым выдающимся рекам мира — от Амазонки в Южной Америки до Каньо-Кристалес в Колумбии.
