На живописном берегу Томи, в старинной купеческой усадьбе XIX века, расположился ресторан «Река 827» — главный рыбный ресторан города Томска, где сибирский характер встречается с лучшими традициями средиземноморской кухни.
Главная особенность заведения — свежая рыба и морепродукты. Здесь можно попробовать редкое для Сибири предложение — живых устриц, мидий, крабов, лобстера и другие морские деликатесы, а также авторские блюда из рыбы.
Главная жемчужина ресторана — всесезонная теплая веранда с панорамным видом на реку. В любое время года здесь можно погрузиться в атмосферу уюта и размеренного отдыха, наблюдая за неспешным течением Томи и самыми красивыми закатами в городе.
Меню от Вадима Хананова — это путешествие по вкусам мира через призму его кулинарного почерка: грамотная работа с продуктом, авторское видение и неожиданные сочетания, которые делают блюда ресторана «Река 827» уникальными.
Дополняют атмосферу изысканная винная карта и 12 авторских коктейлей, посвящённых величайшим рекам мира — от Амазонки в Южной Америке до Каньо-Кристалес в Колумбии.
