Ужин «Роза ветров» проходил на территории курорта «Охта Парк»: в лесной чаще, в окружении вековых деревьев, на берегу заросшего пруда, в пространстве кулинарной студии ресторана «В Чаще».
На одной кухне плечо к плечу готовили мастера ресторанной культуры России: представители Севера и Юга, Николай Бобров (ресторан Tunguska, Красноярск) и Андрей Матюха (рестораны «Угли-Угли», The Печь, «Очередь», Краснодар). К ним присоединился Валерий Горинов (ресторан Minerals, Санкт-Петербург).
Атмосферу предрождественской сказки поддерживали постоянные партнеры проекта: винная компания ALIANTA и премиальная вода Evian & Ferrarelle.